Fundada 18 de agosto 1901 por decreto del gobernador Juan José Lanusse, propuso organizar el área ante la cantidad de pobladores sin títulos, creándose así la colonia y pueblo de Itacaruaré.
Itacaruaré (en guaraní, significa “piedra carcomida por el tiempo”) ubicado dentro del departamento San Javier, a la vera de la ruta Provincial número 2, sobre la margen derecha del arroyo del mismo nombre y a 3 km de su desembocadura sobre el río Uruguay.
En las Elecciones Generales del 7 de mayo de 2023 el padrón de la localidad se conformaba por 3203 electores nacionales y 53 electores extranjeros distribuidos en 10 mesas dentro de 2 centros de votación.